宮崎ガス様「クッキング講座」出張レッスン開催♪

投稿日: カテゴリー NEWS
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9/3(火)
宮崎ガスショールーム
ガスの情報館 延岡さまにて
健康志向のカフェランチ♪と題しまして、

「ベジタブルパンケーキと、市販のルウを使わない
健康志向のチキンカレー&ラッシー」
のクッキング講座を開催しました。


初めての出張レッスンでしたが、
満員御礼にて、
みなさん和気あいあいとした
とても楽しい雰囲気の中での
レッスンとなりました。


パンケーキには
私がアンバサダーを
務めさせていただいております、
九州パンケーキミックスを使用。

九州の素材だけで作った
体に優しい、嬉しい美味しさ♪
初めての方でも
プロみたいに上手に焼けるコツを
伝授します。

今回はトウモロコシを生地に練りこんだ
コーンパンケーキにしてみました♪

コーンパンケーキのレシピ
九州パンケーキミックス・・・1袋
コーンクリーム缶・・・100ml
牛乳・・・100ml
たまご・・・1個
コーン・・・お好みで

1.コーンポタージュを作る。
コーンクリーム缶に牛乳を合わせてよく混ぜる。
2.たまごとコーンポタージュをよく混ぜる。
3.パンケーキミックスを加えて混ぜる。
4.コーンをお好みでトッピングして
170度のフライパンで、
裏表焼き色がつくまで焼いたら完成です。

そしてやはり今回も
大好評をいただきました、
市販のルウを使わない、
健康志向のチキンカレー。

市販のカレーでは気になる油も、
お砂糖もほとんど使わず、
野菜のうまみを存分に生かした
優しいカレー。

糖質制限をされている方にも
小さなお子様やご年配の方にも
是非とも食べていただきたい、
そんなカレーです。

今回は、
ミニトマトのはちみつマリネと
宮崎県産フリルレタスと
マッシュルームのレモンサラダに
マンゴーラッシーを添えて♪

みなさんで一緒に「いただきます」

いつもは子供たちとのレッスンですが
たまには違った雰囲気で
大人の方たちとのレッスンも楽しいですね♪

みなさんの手際も良くて
かたづけまでとてもスムーズに進みました。
感謝感激です。


ご参加くださった皆様、
本当にありがとうございました。

またお会いできるのを楽しみにしております。

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